取扱商品一覧
山下酒店で取り扱っているお酒を一部ご紹介します。掲載の無い銘柄も多数お取り扱いしておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
ワイン白ワイン
アンデルーナ シャルドネ
- 種類
- ワイン
- 生産地
- アルゼンチン/メンドーサ
- アルコール度数
- 12.5度
- 容量
- 750ml
- 価格
- 1,600(税込)
これは通常リリースされていない、特別に樽熟されたワインです。これまでより樽熟成の期間が伸び、樽の風味が顕著に出ています。手摘みで収穫された葡萄を人の手で選別し、発酵は約15度にコントロールしたステンレスタンクで行ないます。100%フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成しています。また、全体の50%をマロラクティック発酵させています。緑がかった黄金色。はっきとしたとトロピカルフルーツやバニラの香りが感じられます。生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じることが出来ます。